Kebaikan Konsumsi Kangkung Ampuh Cegah Penyakit Kanker

Diposkan oleh : pada tanggal 23 Nov. 2016 Kategori manfaat

Kangkung, sayuran sehat yang satu ini pasti sering ada dimeja makan Anda. Sayuran hijau ini banyak disukai oleh masyarakat dan bisa diolah menjadi berbagai menu masakan yang lezat. Tidak sulit untuk mendapatkan sayuran yang satu ini, karena banyak tersedia di pasar-pasar tradisional ataupun di supermarket tentunya dengan harga yang cukup murah.

kebaikan-konsumsi-kangkung-ampuh-cegah-penyakit-kanker

Mungkin banyak yang menyebutkan jika kangkung sering menyebabkan ngantuk, sehingga tidak sedikit pula yang menghindari untuk mengkonsumsinya pada waktu tertentu. Namun, disamping itu ternyata kangkung ini menyimpan manfaat yang luar biasa, salah satunya untuk mencegah penyakit kanker. Benarkah ?

Kangkung kaya akan zat besi, kalsium dan riboflavin, citamin A dan C yang berperan sebagai antioksidan. Kangkung juga mengandung karotenoid yang merupakan pigmen tumbuhan yang pada saat dicerna tubuh diubah menjadi vitamin A. Karotenoid dalam kangkung merupakan antioksidan kuat yang memiliki sifat antikanker.

Selain ampuh mencegah kanker, sayur kangkung ini diyakini juga mampu membuat tubuh kita melawan berbagai jenis penyakit berbahaya, seperti tekanan darah tinggi, diabetes dan penyakit mata. Sayuran ini juga memiliki kandungan lutein yang sangat penting untuk kesehatan mata dan mengurangi risiko katarak. Kangkung juga sangatbaik untuk pencernaan karena merupakan antimikroba dan anti-ulcerogenic yang dapat menyembuhkanmasalah pada tukak lambung.

Penelitian yang dilakukan di India menunjukkan bahwa manfaat kangkung terdapat pada daun dan batangnya yang bersifat melawan dan menghancurkan sel kanker. Penelitian lain yang dilakukan pada tahun 2005 menyatakan bahwa mengonsumsi kangkung dapat menghambat penyerapan glukosa sehingga baik untuk penderita diabetes. Selain itu, kangkung juga baik untuk menjaga kesehatan otak dan menjaga memori agar terhindar dari penyakit lupa (pikun).

Tentu saja setelah mengetahui manfaat kangkung tersebut, kini Anda tidak perlu ragu lagi untuk memasukkan kangkung dalam menu harian Anda. Karena dengan mengonsumsi kangkung secara rutin kita bisa mendapatkan banyak sekali manfaat kesehatannya.

By. Sri

Kebaikan Konsumsi Kangkung Ampuh Cegah Penyakit Kanker Kenmore 17" Microwave
Rated 3.5 / 5 based on 11 customer reviews
Kangkung, sayuran sehat yang satu ini pasti sering ada dimeja makan Anda. Sayuran hijau ini banyak disukai oleh masyarakat dan bisa diolah menjadi berbagai menu masakan yang lezat. Tidak sulit untuk mendapatkan sayuran yang...
manfaat - by ,
4/ 5stars

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *